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こんにちは！rh-です。
私のブログに遊びに来てくれてありがとうございます！
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２０２４年３月２８日に放送の
「ヒルナンデス！」
で
シンガポールが紹介されていました！
その中で
シンガポールのソウルフードとして
「カヤトースト」
が紹介されています
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実はカヤトーストは
日本でも食べることが出来るんです！！
・カヤトーストってなに？
・カヤトーストの食べ方
・カヤトースト、日本で食べられるおすすめ店３つ紹介
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詳しく紹介していきますね。
最後までお読みいただけると嬉しいです！
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カヤトーストってなに？
カヤトーストはシンガポールのソウルフードです。
焼かれたパンに「カヤジャム」というスプレッドを塗って
さらにもう一度焼いて作るものです。
カヤジャムというのは
・砂糖
・卵
・ココナッツミルク
・パンダリーフ（ハーブです）
で出来たジャムの事で、この料理の肝となるものです。
カヤジャムは東南アジアでは定番のジャムで
非常に甘いのですが、ココナッツミルクを使っているので
美容や健康に良いと好まれています。
シンガポールでは朝食に食べることが多く、
シンガポールの朝のコーヒーショップには必ず
「カヤトースト」がメニューにあります。
ジャムの配合・バターの量などで味も様々。
お店によって味が変わり、個性が出るのだそうです。
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カヤトーストの食べ方
「カヤジャム」を塗っていればカヤトーストなのですが
・バターを間にはさんだり
・温泉卵にパンをからませながら
食べるのが定番の食べ方となっています。
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カヤトースト、日本で食べられるおすすめ店３つ紹介
日本でカヤトーストが食べられる所を３つ紹介します！！
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ヒルナンデス！の出演者が食べていた「ヤクンカヤトースト」
「東京国際フォーラム内の「ヤクンカヤトースト」
伝統と老舗の素朴な味を提供してくれるお店。
自家製「カヤペースト」で作るカヤトーストは一度は食べてみたい！
カヤトースト・温玉・ドリンク ９５０円
（税込み）
東京国際フォーラム内
東京都千代田区丸の内３丁目５番１号
TEL：０３－６８１２－２６３３
URL:https://yakun.jp/
営業時間：8：00～20：00
定休日なし
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大阪 亜州食堂 チョウク
「パスポートのいらないアジア旅行」というコンセプトでやられているレストランです。
インド料理・タイ料理・マレーシア料理・シンガポール料理が食べられます。
カヤトーストはメニューの「デザート」の項目に書かれていました。
カヤトースト 4５0円
大阪 亜州食堂 チョウク
大阪府大阪市福島区福島２－４－１７
TEL：０６－６４５３－００２０
URL:https://chowk.hp.peraichi.com/
営業時間：ランチ11：30～14：00
ディナー18：00～22：00
定休日：月曜日・日曜日
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東京 SINGAPORE HOLIC LAKSA
シンガポール料理店
本場の「ラクサ」が味わえるお店
ラクサは中国南部の料理とマレー半島の料理を
ミックスして生まれた麺料理。
「カヤトースト」はサイドメニューのﾃﾞｻﾞｰﾄとして食べられます。
カヤトースト 550円
SINGAPORE HOLIC LAKSA
東京都 渋谷区宇田川町37−15 ARISTO渋谷2階
TEL：０３－６８０４－１８３３
URL:https://r.goope.jp/llcsngholiclaksa/
営業時間：11:30 ～ 23:00
定休日：第2月曜日＆第4月曜日※祝日の場合は営業(振替休日なし)･年末年始
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【カヤトースト】日本で食べれる場所、3か所紹介！人気シンガポールフード
シンガポールのソウルフード
「カヤトースト」
気になりますね。
日本でも食べることが出来るようで
ぜひ食べてみたいと思います！
今回はカヤトーストが日本で食べられる場所について
ご紹介しました。
以上です！最後までお読み頂きありがとうございました！
またきてね！
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